•项目背景:智慧食堂,在业务分析上,负责对上海电力公司下属食堂人员、多部门、多角色管理人员进行各业务操作模块的业务分析 ,通过数据分析、用户体验分析,完善产品设计方案;用户分析上,能结合实际业务场景,搭建辅助决策、后厨异常行为识别模块,通过 AI 算法对食堂数据进行统计分析,提出优化方案。
在原型设计上,独立完成智慧食堂产品管理后台、员工移动端 APP、可视化大屏的原型设计工作。
在数据分析上,每月对 52 家食堂进行月度运营情况数据分析,从食堂运营、采购、仓储、安全等方面分
析数据,为食堂优化管理流程提供数据支撑。
在实施运营上,组织实施团队到客户公司进行产品部署、产品试运行培训、产品宣讲以及系统实施过程中
对客户问题进行答疑等。
•项目成效:智慧食堂于 2022 年正式上线运营,累计入驻 42+家绿智食堂,10+家集团自主使用食堂,为食堂工作人员减少每日菜单、采购、出入库等信息录入工作量节省约 30 分钟,数据合规率高达95%,为食堂管
理者提供精细化成本核算服务,数据利用率提升 2 倍,从食堂每日备餐到出库周期从平均每周缩短到每天,实现日清月结管理要求。