希望开发一个iOS 工具，直接连接并读取血糖仪设备数据，无需 App 登录或云端账号验证，实现本地化数据管理与展示功能。
核心目标：
1. 开发一套 iOS 本地应用，可直接通过 BLE 蓝牙连接血糖仪设备；
2. 实现设备数据的读取并本地存储展示（例如：血糖值、时间戳等）；
3. 无需依赖官方 App 或用户账号登录流程；
4. UI 可简化，重点在于数据通信与展示功能可用；
5. 若 App 通信协议涉及加密或绑定机制，期望通过 hook 或协议适配方式实现兼容接入；
6. 支持数据导出或同步到本地数据库/文件；
开发语言要求（可协商）：
优先：iOS
环境说明：
设备型号：xxx（可邮寄实机）
官方 App：
平台：iOS