一、项目背景
定制餐饮门店前厅后厨出品协同催菜系统【催菜 V1.0】，打通收银系统订单，实现前厅与后厨实时信息互通，解决漏菜、上菜超时、对讲机沟通低效问题。
二、开发内容
整套系统包含：
Windows 抓单 EXE 桌面插件：监听收银厨打日志解析订单，不侵入原有收银软件；
后端服务 + Web 门店管理后台；支持局域网本地部署、公有云部署双模式；WebSocket 长连接多端实时通讯；
Android APP + iOS APP（前厅桌台操作终端，手机 / 平板适配）；
后厨电视大屏 H5 展示程序，支持语音播报、事件飘字，仅展示无操作权限；
三、重要需求边界
V1.0 仅实现单门店完整业务；代理商开户数量、期限授权功能仅预留数据库字段，完整逻辑二期迭代开发；
电视端优先 H5 方案，架构预留后续打包安卓 TV APK 的能力；
网络要求：局域网模式下外网断网，店内系统依旧正常营业；具备断线自动重连、消息补偿机制。
四、交付硬性要求
交付全套无加密源代码、数据库脚本、部署文档、操作手册；甲方拥有代码完整使用权、二次开发权限；开发过程分阶段提供测试演示版本。
五、合作要求
远程开发，平台资金托管，分里程碑验收付款；需要开发者有 Windows 桌面程序、局域网 WebSocket 项目实战经验。